武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:维生素A有助于维持皮肤健康,促进皮肤细胞的正常代谢。严重缺乏维生素A可能导致皮肤干燥和鳞屑,从而引起瘙痒。建议成人每天摄入700-900微克(μg)的维生素A,以保证皮肤健康。
2.维生素E:维生素E是一种强大的抗氧化剂,可保护皮肤细胞免受自由基损害,同时具有保湿作用,帮助缓解皮肤干燥和瘙痒。成年人每天摄取15毫克的维生素E是适宜的。
3.维生素D:维生素D不仅对骨骼健康重要,还能调节皮肤免疫功能。缺乏维生素D可能导致皮肤问题,如湿疹和反复性皮炎,从而引起瘙痒。一般建议每日摄入10-20微克(μg)的维生素D,或通过晒太阳来促进其合成。
4.锌:锌在皮肤修复和再生中起关键作用,缺乏锌会导致皮肤干燥、粗糙及瘙痒。成年男性和女性每日推荐摄入11毫克和8毫克的锌。
5.必需脂肪酸:如不饱和和Omega-6脂肪酸,这些脂肪酸可以维护皮肤屏障功能,防止水分丧失,减少皮肤干燥和瘙痒。建议每周食用至少两次富含不饱和脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼。
保持均衡的饮食,适当补充必要的维生素和矿物质,可以有效预防和缓解皮肤瘙痒。注意避免过度使用肥皂和热水洗澡,保持环境湿润,也是防止皮肤瘙痒的重要措施。