绿茶冷饮是否有益健康

王萍 副主任医师

南京市第一医院 中医科

绿茶冷饮可以对健康有一定益处,但也有需要注意的方面。适量饮用绿茶冷饮能够提供抗氧化物质,助于心血管健康和减轻炎症。如果过量摄入或添加过多糖分,可能会抵消其健康益处。

1.绿茶中含有丰富的儿茶素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于降低自由基对细胞的损伤。研究表明,每日饮用2至3杯绿茶可能有助于降低心血管疾病的风险。

2.绿茶内含有咖啡因,可以提高新陈代谢率,有助于体重管理。一份绿茶冷饮通常含有约20-45毫克的咖啡因,具体含量取决于制备方式。

3.绿茶还含有氨基酸L-茶氨酸,具有放松作用,有助于减轻压力。每天摄入200毫克L-茶氨酸可能增强认知功能和提高注意力。

4.制作冷饮时常会加入糖分以改善口感。过量糖摄入与肥胖、糖尿病等健康问题相关,建议选择低糖或无糖版本的绿茶冷饮。

5.由于绿茶中的咖啡因可能导致失眠或加重焦虑症状,建议敏感人群在下午或晚上避免摄入含咖啡因的绿茶冷饮。

绿茶冷饮的适度摄入可提供一些健康益处,但应注意控制糖分和咖啡因的摄入,以最大程度地发挥其积极效果。