魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低卡路里:很多鱼类,如鳕鱼、鲑鱼和金枪鱼,热量较低,每100克的鱼肉通常仅含有约100至150千卡热量,这对于减少总体热量摄入很有帮助。
2.高蛋白质:鱼肉蛋白质含量较高,每100克的鱼肉大约含有20克的蛋白质。高蛋白饮食可以增加饱腹感,从而控制食欲,有助于减肥。
3.富含欧米伽-3脂肪酸:特别是像三文鱼这样富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,可以改善新陈代谢,有助于减轻体重,并且有益于心血管健康。
4.营养丰富:鱼类提供多种重要的维生素和矿物质,例如维生素D、B12和碘,这些营养素在减重过程中有助于保持身体健康。
选择低脂鱼类作为蛋白质来源并注意烹调方式,避免油炸或使用过多的调味料,以免增加不必要的热量摄入。鱼类应成为均衡饮食的一部分,与其他健康食品搭配食用以支持减肥和总体健康目标。
