王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入不足:鱼类通常是低热量、高蛋白的食物,尽管高蛋白有助于增加饱腹感,但缺少其他主要营养来源如碳水化合物和脂肪,可能导致总能量摄入不足。
2.营养不均衡:主食(如全谷物)是碳水化合物的重要来源,而碳水化合物是机体能量的重要供给者。长期缺乏主食可能导致能量不足、疲劳、注意力不集中等问题。主食也提供膳食纤维、B族维生素以及其他微量元素,这些对于身体正常运作都是必需的。
3.代谢变化:过度减少碳水化合物摄入会促使身体进入酮症状态,以脂肪作为主要能量来源。虽然这可能导致短期体重下降,但长时间处于酮症状态可能对肝脏和肾脏产生负担。
4.心理影响:限制性饮食可能增加食物渴望和暴饮暴食的风险,从而影响长期体重管理效果。
5.心血管健康:鱼类富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。但缺少水果、蔬菜和全谷物等多样化饮食可能导致膳食纤维摄入不足,进而影响心血管健康。
为了健康地减重,应追求均衡饮食,包括适量的碳水化合物、蛋白质和健康脂肪,同时保持足够的运动量。
