王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:鱼类通常是低热量高蛋白质的食物。以三文鱼为例,100克约含有200大卡。在控制每日总热量摄入的情况下,适量食用鱼不会影响减肥效果。
2.营养价值:鱼富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸和多种维生素矿物质,有助于促进新陈代谢和心血管健康,这些因素对减肥都有积极作用。
3.烹饪方法:选择清蒸、烤或煮等低热量的烹饪方式可以避免额外热量摄入。如果用大量油炸或搭配高热量酱料,会增加整体热量摄入。
保持合理饮食结构和均衡营养,结合适当运动,才是有效减肥的关键。
