解酒喝酸奶有用吗

卜迟斌 主治医师

东南大学附属中大医院 消化科

喝酸奶对解酒没有直接作用。酸奶的成分和特性并不能加速酒精在体内的代谢或减少醉酒症状。

1.酒精代谢:人体主要通过肝脏中的酶来代谢酒精,一般每小时只能代谢大约10克纯酒精。酸奶并不含有能够加速这类代谢过程的物质。

2.营养成分:酸奶富含蛋白质、钙、维生素和益生菌等营养物质。这些成分有助于胃部舒适,但不会影响酒精的代谢速度。

3.胃部保护:饮酒时,空腹状态下更容易吸收酒精,导致更快醉酒。酸奶可以在胃中形成一层膜,从而减缓酒精吸收的速度。但这并不是解酒,只是延迟酒精进入血液的时间。

4.水合作用:酸奶中的水分可以帮助补充因饮酒引起的轻度脱水,但同样无法加快酒精代谢。

面对饮酒后的不适,最有效的方法是适量饮水以避免脱水,并给予身体足够的时间自然代谢酒精。