吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.鹅肉的特性:从中医学角度来看,鹅肉性质偏温,对于气血不足的人群有一定的滋补作用。但因其温性,部分人群如果食用过多,可能会出现口干、喉咙痛等类似“上火”的症状。
2.个体差异:每个人的体质不同,有些人属热性体质,容易出现“上火”现象,这类人群在食用鹅肉时需适量,以避免加重热性症状。
3.摄入量:正常情况下,适量食用鹅肉不会引发上火问题。建议搭配凉性或平性食物,如绿豆汤、莲子粥等,以保持饮食的平衡。
女性在食用鹅肉时无需过分担心上火问题,关键在于控制摄入量和注意饮食搭配。