杨宁 主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是由于体内尿酸积聚引起的,而饮食是影响尿酸水平的重要因素。许多零食含有高嘌呤成分,例如红肉、海鲜和某些加工食品,这些可能会导致尿酸水平上升。
2.大多数零食还含有较高的糖分或精致碳水化合物,这些成分会刺激胰岛素分泌,从而间接提高尿酸水平。在凌晨食用富含糖分的零食可能会干扰痛风管理。
3.进食时间也是一个重要因素。夜间新陈代谢减缓,身体处理食物中的嘌呤效率降低,这意味着夜间摄入高嘌呤或高糖分食物更容易导致尿酸累积。
凌晨食用低嘌呤、低糖的健康零食,如水果和坚果,可能相对更安全,但仍需控制量以避免痛风问题加重。