徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.延缓酒精代谢:绿茶中含有丰富的儿茶素,这是一种抗氧化剂,能够影响酒精在体内的代谢过程。具体而言,儿茶素可以抑制乙醇脱氢酶的活性,而该酶负责将酒精转化为乙醛。这样可能延长身体对酒精的代谢时间,导致血液中的酒精浓度维持更长时间。
2.增加心血管压力:绿茶具有提神作用,因为它含有咖啡因。咖啡因可以提高心率和血压,而酒精起初可能会扩张血管,但随后也会引起心率增快。当两者结合时,可能会使心血管系统承受额外的压力,尤其是对于本身有心血管疾病风险的人群。
3.加重胃部不适:绿茶和啤酒均可能刺激胃酸分泌。绿茶中的单宁酸和啤酒中的酒精都可能导致胃部不适感增加,例如胃灼热或消化不良等症状。当两者共同摄入时,这种不适可能会更加明显。
绿茶与啤酒之间存在着相互作用,它们可能会影响酒精代谢、心血管功能和胃肠道反应。在选择饮用这两种饮品时应注意可能带来的不适感及健康风险。