龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.姜撞奶是一种甜品,由生姜汁和热牛奶混合而成,通常含有一定量的糖分。对于儿童来说,适量食用是安全的,但应避免过量摄入甜食,以防止影响牙齿健康和增加肥胖风险。
2.生姜具有一定的药用价值,能够帮助消化和缓解恶心。不过,部分儿童可能对姜或牛奶中的成分存在过敏反应。初次食用时,观察是否出现皮肤红疹、腹泻等过敏症状。
3.牛奶是姜撞奶的主要成分之一,提供钙质和蛋白质,对儿童骨骼和肌肉发育有益。乳糖不耐受的儿童食用后可能出现腹痛或胀气,应考虑选择适当替代品。
确保在制作姜撞奶时使用新鲜食材,适量添加糖分,并注意观察儿童的身体反应,以便及时调整饮食。