腺肌瘤患者可服用哪些含铁的蔬菜水果

2025-06-22
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

患有腺肌瘤的患者在饮食中增加含铁的蔬菜和水果可以帮助改善因月经失调可能导致的贫血状况。建议多摄入富含铁元素的食物,以补充体内所需的铁。

1.菠菜:每100克菠菜含有约2.7毫克铁,此外还富含叶酸和维生素C,有助于提高铁的吸收率。

2.羽衣甘蓝:这种深绿色蔬菜,每100克含有约1.5毫克铁,并且富含抗氧化剂,有助于增强免疫力。

3.豆类:例如扁豆和鹰嘴豆,每100克煮熟的扁豆中大约含有3.3毫克铁,是非常有效的植物铁来源。

4.红枣:红枣不仅铁含量高,每100克提供约1.8毫克铁,还有丰富的维生素C,有助于植物性铁的吸收。

5.樱桃:每100克樱桃含有约0.4毫克的铁,同时富含维生素C,可以促进铁的吸收。

6.南瓜籽:虽然不属于蔬菜水果,但南瓜籽是铁的极佳来源,每100克提供约8.8毫克的铁。

摄入这些富含铁的食物有助于补充体内铁元素,缓解可能因腺肌瘤引发的缺铁性贫血。在日常饮食中搭配适量富含维生素C的食物,如橙子和草莓,也有助于进一步提高铁的吸收效率。通过合理调整饮食结构,可以更好地管理腺肌瘤相关症状。

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