吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养丰富:麦片含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质。而牛奶则是优质的蛋白质来源,同时也富含钙、维生素D等营养物质。用牛奶冲麦片可以让一次摄取到多种营养物质。
2.促进消化:麦片中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助排便,防止便秘。而牛奶中的乳糖则可以刺激肠道运动,促进消化。
3.提供能量:麦片中的碳水化合物可以为身体提供能量,而牛奶中的乳糖和脂肪也可以提供能量。用牛奶冲麦片可以让在早晨迅速补充能量,提高精力。
4.增强骨骼健康:牛奶中的钙能够增强骨骼的健康。而麦片中的镁和锌等矿物质也有助于骨骼健康。用牛奶冲麦片可以为身体提供多种对骨骼健康有益的营养物质。
如果对牛奶过敏或者乳糖不耐受,就不能用牛奶冲麦片。此外,选择低糖、无添加剂的麦片和牛奶更为健康。