当归和党参的区别

当归和党参的区别主要是外观不同、营养价值不同、吃法不同。

• 当归和党参外观不同

在外观上面，当归和党参的区别并不是很大的，当归和人参有一定的相似。当然如果进行仔细的辨别会发现，党参会更加的纤细，而当归则是比较修长型的。当归为伞形科植物当归的干燥根。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。党参是桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。

• 当归和党参营养价值不同

党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效。常用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。当归更多的是帮助女性进行补血补气，同时，对于一些贫血患者来说，也能够很好的进行身体的改善作用。而党参更多的是用于一些身体恢复和营养补充的情况，能够很好的帮助治疗身体的疾病，同时也能够带来一定的身体功能上面的提升。

• 当归和党参吃法不同

当归和党参在吃法上面的区别并不是特别的大，二者作为中草药都可以进行相应的熬制，通过口服就可以达到治疗相应疾病的效果。也可以把党参和当归放在一起煮，这样效果会更好。