魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:减肥期间每天所需的热量因个体而异,大多数女性每日建议在1200-1500卡路里,男性在1500-1800卡路里。豆奶虽提供了一定的营养,但其热量需要纳入每日总热量预算中。
2.营养价值:豆奶是植物性蛋白质的良好来源,每袋大约含有6-8克蛋白质。它还含有钙、铁及多种B族维生素。与全脂牛奶相比,豆奶的脂肪含量较低,并且不含胆固醇。
3.饱腹感与血糖控制:由于豆奶中的蛋白质和纤维,可以帮助延缓胃排空,增加饱腹感,减少进食欲望。同时,其碳水化合物含量相对较低,相较于其他高糖饮料,对血糖的影响较小。
4.选择无糖版本:为了更好地控制热量摄入,建议选择无糖或低糖版本的豆奶,以避免额外的糖分摄入。
适量饮用豆奶可以成为健康饮食的一部分,但仍需综合考虑整体饮食结构和能量摄入。
