夏天吃黄瓜的好处是什么

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

夏天吃黄瓜有以下好处:

1.保持身体水分:黄瓜含有约96%的水分,多食用黄瓜可以有效补充身体所需的水分,帮助身体保持水分平衡。

2.降低体温:夏季气温高,人体易出汗,长时间处于高温下,会使体温升高,食用黄瓜能有效改善这种情况。黄瓜中含有丰富的钾元素,有助于调节身体水分和电解质平衡,同时也能促进心脏健康。

3.改善消化:黄瓜中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,减轻便秘、腹泻等不适症状,有益于消化系统的健康。

4.美容养颜:黄瓜含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾、镁等,能够抑制黑色素形成,淡化色斑,同时还具有保湿、滋润皮肤的作用,有助于美容养颜。

5.增加饱腹感:黄瓜中含有较低的卡路里和高纤维素,食用后能够增加饱腹感,减少进食量,有助于控制体重。