病情描述: 夏天吃黄瓜的禁忌
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、忌过量食用:黄瓜富含钾元素,如果摄入过多容易引起心脏负担,甚至导致心律失常。
2、忌空腹食用:黄瓜含有大量水分和纤维素,空腹时会刺激胃肠道,导致胃肠不适,建议在饭后30分钟再食用。
3、忌与寒性食物一起食用:黄瓜属于寒性食物,如果与寒性食物一起食用容易伤害脾胃,导致腹泻、腹痛等症状。
4、忌过度加工:黄瓜中的营养成分易被高温破坏,所以不宜过度加工,最好生食或者轻微加热。
5、忌存放过久:黄瓜易变质,特别是在高温季节,容易使其腐烂发霉,导致黄瓜中的营养成分流失。
在日常生活中,个体需保持良好的饮食习惯,适量吃一些蔬菜水果,还需要多喝热水,适当运动。
2023-10-16