黄瓜搭配木耳有什么营养呢

病情分析：黄瓜和木耳都是非常健康的食物，搭配在一起可以提供以下营养素：

1、蛋白质：木耳是蛋白质含量较高的食物之一，每100g干木耳中含有20g左右的蛋白质，黄瓜虽然蛋白质含量不如木耳那么高，但它也能提供少量蛋白质。

2、纤维素：黄瓜和木耳均富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。

3、维生素：黄瓜富含维生素C、维生素K和叶酸等，而木耳则富含维生素D和B族维生素，这些维生素对身体的各种功能都有很大的帮助。

4、矿物质：黄瓜和木耳都含有丰富的矿物质，如钾、镁、铁、锌等，这些矿物质对身体的正常运转也非常重要。

黄瓜和木耳的低卡路里和低脂肪含量使它们成为了非常健康的食物，可以帮助人们控制体重，预防一些慢性病。

2023-10-16