黄瓜中含有什么营养成份

病情分析：黄瓜是一种非常健康的蔬菜，富含许多营养成分。以下是黄瓜中的主要营养成分：

1.水分：黄瓜含有高达95%的水分，因此它可以帮助保持身体水分平衡。

2.膳食纤维：黄瓜中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动、减轻便秘等。

3.维生素：黄瓜富含维生素C、维生素K和叶酸等多种维生素。

4.矿物质：黄瓜中富含钾、镁和硒等矿物质。

5.抗氧化剂：黄瓜中含有多种抗氧化剂，如类黄酮和三萜类化合物，有助于保护身体免受自由基伤害。

2023-09-26