减肥期间为何会想喝奶

魏琼 副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间想喝奶可能是因为人体在减少食物摄入时,对某些营养素产生需求,而奶制品富含多种有益健康的成分。牛奶提供了丰富的蛋白质、钙和维生素,有助于满足身体对这些营养素的需求。

1.蛋白质需求:牛奶是优质蛋白质的重要来源,每100毫升牛奶通常含有约3克蛋白质。在减肥过程中,充分的蛋白质摄入有助于保持肌肉质量,提高基础代谢率,并增加饱腹感。

2.钙摄入:成人每日推荐的钙摄入量为1000毫克,牛奶每100毫升含有约120毫克钙。钙不仅有助于骨骼健康,还可能参与调节体重的代谢过程。

3.维生素D和其他营养素:牛奶中富含的维生素D能够促进钙的吸收,同时它还含有维生素B2、B12以及磷等多种微量元素,这些都是身体正常运作所必需的。

4.和平衡热量摄入:即使在减肥时期,适当的热量摄入依然重要。200毫升脱脂牛奶仅含60-80卡路里热量,是一种低热量但营养丰富的选择。

在减肥期间饮用适量的奶制品可以帮助满足蛋白质和钙的需求,支持健康饮食结构。应注意选择低脂或脱脂牛奶,以避免过多的饱和脂肪摄入。合理控制奶制品摄入量,结合整体均衡饮食,才能实现更好的减肥效果。

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