杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.葡萄是富含维生素C、钾、抗氧化剂如类黄酮和多酚的水果,有助于心血管健康、免疫功能以及抗炎症作用。每100克的葡萄大约含有69卡路里的热量,水分含量高达81%。
2.马齿苋是一种具有高营养价值的绿叶蔬菜,富含ω-3脂肪酸、维生素A、维生素C、镁、钙等矿物质。100克的马齿苋能提供约32卡路里的热量,是低热量且高纤维的食物选择之一。
3.从营养学角度来看,葡萄和马齿苋的组合能够提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,对整体健康有积极作用。
在饮食中合理搭配不同种类的水果和蔬菜能够增加膳食中的营养多样性,促进身体健康。