云南文山三七是熟吃好还是生吃好

徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

云南文山三七在生吃和熟吃时,其功效略有不同,具体取决于使用目的。

1.生吃三七:通常用于活血化瘀、消肿止痛。生吃可以保留三七的有效成分,最大限度地发挥其药效,适合于需要迅速改善微循环和缓解疼痛的人群。每天建议用量为3克左右,可以将其研磨成粉末后直接口服或加水服用。

2.熟吃三七:主要用于补益身体和提高免疫力。熟吃三七能够更好地被人体吸收,适合长期滋补和体质虚弱的人群。熟吃的方法包括炖汤、煮粥或泡茶等,每次用量同样建议为3克左右。

生吃更适合急性症状和短期效果,而熟吃则适合慢性调理和长期健康维护。在食用三七时,应控制剂量,并注意观察身体反应。如有不适,应及时调整用法或咨询专业人士。同时,孕妇、儿童及敏感体质者应在医师指导下使用。