吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提高消化功能:果醋中含有乳酸菌和醋酸,可以增加胃液分泌,帮助消化食物。
2.降低血糖水平:几项研究表明,果醋可以降低餐后血糖水平,从而对糖尿病的管理有所帮助。
3.改善心血管健康:一些研究表明,果醋可以降低血压和血脂,从而有助于预防心血管疾病。
4.减少体重:一些研究表明,食用果醋可以减少体重和腰围,可能与它改善代谢有关。
虽然果醋具有这些潜在的健康益处,但是应注意以下事项:
-过量食用果醋可能会引起反酸或胃灼热等消化不良症状。
-建议在饮用果醋前咨询医生,特别是如果正在服用药物或患有疾病。
-如果决定食用果醋,请选择优质的天然果醋,并避免食用添加了糖和其他人工成分的果醋。