武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酸豆角是一种低热量、高纤维的食品,富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素以及一些铁和钙。这些营养成分对女性身体的正常运作有益。
2.酸味来源于发酵过程中产生的乳酸,这一过程有助于消化系统的健康。发酵食品中的益生菌也有助于维持肠道微生物平衡。
3.在饮食上,应注意避免过量摄入酸性或盐分较高的食品,以免引起胃部不适或水肿。月经期间,由于激素变化,一些女性可能会对酸性食物更加敏感,因此应根据自身情况调整摄入量。
在月经期间,保持饮食均衡、多样化是确保身体健康的重要因素,酸豆角可以作为饮食的一部分适量享用。
