核桃有哪些的好处有什么

核桃是一种营养价值很高的食品，含有多种维生素与矿物质，对人体健康有很多好处。以下是一些核桃的好处：

1.改善心血管健康：核桃富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。

2.促进消化：核桃含有丰富的纤维素，可以帮助消化系统保持正常运行，预防便秘等问题。

3.保护眼睛：核桃富含维生素E、锌和ω-3脂肪酸等营养成分，能够保护眼睛健康，预防老年性黄斑病变等眼部疾病。

4.增强免疫力：核桃富含抗氧化剂，有助于增强身体的免疫力，预防感染和炎症等疾病。

5.改善大脑功能：核桃富含丰富的钙、镁、磷以及维生素B6等营养成分，可以促进神经系统的正常运行，改善大脑功能。

核桃是一种非常有益健康的食品，每天适量食用可以带来很多好处。