吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因过量:浓茶含有较高水平的咖啡因。过量摄入咖啡因可导致心跳加速、失眠和焦虑等症状。大约一杯200毫升的浓茶可能含有60-100毫克咖啡因,而成年人每天摄入超过400毫克咖啡因就可能产生不良反应。
2.铁吸收受阻:浓茶中的鞣酸成分较高,会干扰非血红素铁(主要来自植物性食物)的吸收。研究显示,饮用浓茶可以将铁的吸收率降低30%至50%,长期如此可能导致缺铁性贫血。
3.胃肠道刺激:浓茶中的咖啡因和鞣酸能够刺激胃酸分泌,可能引发或加剧胃溃疡和胃炎等胃肠道疾病。不宜在空腹时大量饮用浓茶,以免损伤胃黏膜。
4.增加骨质疏松风险:过多的咖啡因摄入与钙质流失有关联,长期饮用浓茶可能增加骨质疏松的风险。一项研究表明,每额外增加100毫克咖啡因的摄取,钙的流失量可能增加6毫克。
5.牙齿着色:浓茶中含有大量的色素,可以导致牙齿表面着色,使牙齿变黄。定期大量饮用浓茶者牙齿着色问题更为显著。
适量饮茶对健康有益,但过量尤其是饮用浓茶可能带来健康风险。建议根据个人身体状况合理控制饮用量,关注自己的身体反应,并保持饮食多样化以预防营养不均衡。
