武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.杏干中富含铁元素。每100克杏干约含有3.3毫克铁,有助于补充经期因失血而造成的铁缺乏,从而预防贫血症状。
2.杏干中的膳食纤维含量高,可以帮助促进胃肠蠕动,缓解经期常见的便秘问题。每100克杏干大约含有7克膳食纤维。
3.杏干还含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A。每100克杏干约含有3600微克的β-胡萝卜素,可以帮助提高免疫力和保护视力。
4.杏干中的钾含量较高,每100克杏干提供1162毫克钾,可以帮助调节体内水电解质平衡,有助于减轻经期水肿现象。
尽管杏干具有诸多健康益处,但其糖分较高,经期应注意适量食用,以免摄入过多糖分影响血糖水平及体重管理。适当选择其他新鲜水果和蔬菜搭配食用,是维持均衡营养的良好做法。
