绿茶与单枞哪个对胃的刺激更大

单枞茶对胃的刺激更大。绿茶和单枞茶都含有咖啡因和茶多酚，但单枞茶通常发酵度较高，刺激性更强。

1.茶叶发酵度：绿茶是不发酵茶，保留了较多的天然物质，而单枞茶是轻发酵茶，味道更浓郁，刺激性较强。

2.咖啡因含量：两者都含有咖啡因，能够刺激胃酸分泌。其中，单枞茶中的咖啡因含量通常较高。

3.制作工艺影响：绿茶的制作过程强调保留茶叶的营养成分，减少对胃部的刺激。而单枞茶的独特制作工艺使得其口感醇厚，也伴随更高的刺激性。

绿茶由于不发酵且制作过程中保持更多天然物质，对胃的刺激相对较小，更适合胃部敏感的人群饮用。