绿茶有哪些副作用和禁忌症

绿茶虽然具有多种健康益处，但也存在副作用和禁忌症。摄入过量可能导致咖啡因相关问题，如失眠、心跳加速和焦虑。绿茶中的鞣酸可能影响铁的吸收，导致贫血风险增加，尤其对孕妇更为重要。绿茶提取物在某些情况下可能损害肝功能。

1.咖啡因：绿茶含有咖啡因，一杯约含20-45毫克。长期高剂量摄入可引发失眠、心悸和焦虑。目前建议成年人每日咖啡因摄入不超过400毫克。

2.鞣酸：绿茶中的鞣酸可以减少铁的吸收，降低人体的铁水平。研究指出，饭后饮用绿茶会使非血红素铁吸收减少约25-30%。对于孕妇及患有缺铁性贫血的人士，应谨慎选择。

3.肝毒性：某些绿茶提取物可能对肝脏造成负担，特别是当以补充剂形式高浓度服用时，可能引起肝损伤。有研究发现，过量使用绿茶提取物与急性肝炎病例相关。

4.胃刺激：绿茶中的酚类化合物可能刺激胃黏膜，引发胃部不适或恶心，尤其是在空腹情况下。

5.与药物的相互作用：绿茶可能影响某些药物的代谢，例如阿司匹林和抗凝药物，需谨慎结合使用。

适量饮用绿茶通常是安全且有益的，但需注意控制饮用量并关注个人身体反应。特殊人群如孕妇、贫血患者或肝疾病患者应谨慎饮用，并考虑咨询专业人士。