一岁儿童能否食用葡萄干

武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

一岁儿童可以适量食用葡萄干,但需注意防止窒息和摄取过多糖分等潜在风险。

1.葡萄干的营养价值:葡萄干富含纤维、铁、钙、钾及多种抗氧化剂。这些营养成分对儿童生长发育有益。例如,每100克葡萄干大约含有3.7毫克铁,能够帮助预防贫血。

2.窒息风险:葡萄干体积较小且质地坚韧,容易引起幼儿窒息。建议将葡萄干切碎或浸泡软化后再给一岁儿童食用。

3.糖分含量:葡萄干的糖分较高,每100克葡萄干约含59克糖。过量摄入糖分可能对儿童的牙齿健康产生不良影响,因此应适量控制摄入量。

4.过敏反应:尽管葡萄干不是常见的过敏原,但仍需谨慎观察儿童食用后的反应。如果出现皮疹、呕吐或呼吸困难等症状,应立即停止食用并寻求医疗帮助。

提供适量且经过处理的葡萄干能为一岁儿童提供营养补充,但需防止窒息和过量糖分摄入。避免直接提供完整的葡萄干,确保其安全摄入。