食用不太甜而不会上火的水果是哪些

徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

食用不太甜且不会引起上火的水果主要包括梨、柚子、草莓、苹果和西瓜。这些水果通常糖分较低,性质偏凉,有助于润燥生津。

1.梨:含水量高达85%以上,富含维生素C和膳食纤维,性味甘寒,能清热润肺、生津止渴,适合干燥季节食用。每日食用1个中等大小的梨即可满足部分日常维生素需求。

2.柚子:每100克柚子的糖分在7-10克之间,属于低糖水果,其性寒味甘酸,有助于清热化痰、健脾消食。半个柚子即可提供约50毫克维生素C,占人体每日推荐摄入量的一半以上。

3.草莓:草莓的糖分一般在6-8克/100克左右,性质平和偏凉,其中富含抗氧化剂、维生素C和矿物质钾,对心血管健康有益。每日食用5-7颗草莓能够满足部分抗氧化及维生素需求。

4.苹果:每100克苹果的糖分约为10克,性味平和,不偏寒不偏热,适宜大多数人群食用。苹果中的果胶有助于肠道健康,每日吃1个中型苹果可补充膳食纤维约3克。

5.西瓜:西瓜含水量超过90%,尽管糖分稍高(约6-8克/100克),但由于其性味甘寒,适量食用不会引起上火。建议每日不超过150克,以防摄入过多果糖。

上述水果既低糖又具有一定的清热特性,但需避免过量食用或空腹大量进食,以免对胃肠功能造成负担。