28种维生素各自具有什么功效

维生素是机体必需的微量营养素，参与多种生理功能和代谢过程。以下为28种常见维生素及其主要功效：

1.维生素A：支持视力健康，维护皮肤和黏膜完整性。

2.维生素B1（硫胺素）：帮助碳水化合物代谢并支持神经系统功能。

3.维生素B2（核黄素）：参与能量生产并保护细胞免受氧化损伤。

4.维生素B3（烟酸）：促进能量代谢，帮助修复DNA。

5.维生素B5（泛酸）：必需于脂肪酸合成和新陈代谢。

6.维生素B6（吡哆醇）：参与氨基酸代谢，有助于神经递质合成。

7.维生素B7（生物素）：支持脂肪、糖类和蛋白质代谢。

8.维生素B9（叶酸）：必要于DNA合成和红细胞形成。

9.维生素B12（钴胺素）：支持神经系统健康和红细胞生成。

10.维生素C：有抗氧化作用，促进胶原蛋白合成，增强免疫功能。

11.维生素D：促进钙吸收，维护骨骼健康。

12.维生素E：抗氧化剂，保护细胞膜免受损害。

13.维生素K：参与血液凝固和骨骼代谢。

以上列出的是13种常见维生素的功效，关于其他更细分或复杂的维生素类别，其具体功效可能涉及更专业的生物化学过程和医学研究，通常整合在上述类别内进行探讨。补充维生素时建议结合膳食指南和个体健康需求，以确保全面均衡的营养摄入。