牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因影响:发酵茶中通常含有一定量的咖啡因,这种物质可以刺激中枢神经系统,增加能量消耗,从而导致饥饿感的增强。咖啡因还可能通过促进胃酸分泌来加速食物的消化过程,使人更快感到饥饿。
2.茶酚类物质:发酵茶中的茶酚类物质不仅具有抗氧化作用,还可能影响代谢率。某些研究表明,这些物质能促使脂肪分解,对能量平衡产生影响,也可能间接引起饥饿感。
3.血糖水平变化:饮用发酵茶可能导致血糖水平出现波动。这种情况可能引发机体对饥饿信号的敏感性增强,使人更容易感到饥饿。
对于一些人而言,发酵茶可能确实会导致饥饿感的增强,但这种效果因个体差异而有所不同。适量摄入发酵茶并注意观察身体反应有助于管理相关症状。