吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因含量较低:与红茶相比,绿茶的咖啡因含量相对较低。高剂量的咖啡因可能导致胃酸分泌增加,从而引发肠胃不适。
2.多酚类物质:绿茶中富含多酚,这些物质具有抗氧化特性,有助于保护胃黏膜,减轻炎症反应。过量摄入多酚也可能刺激胃部,建议适量饮用。
3.鞣酸含量:绿茶中的鞣酸含量比红茶低。鞣酸会影响铁元素的吸收,并可能导致胃部不适。选择鞣酸含量较低的绿茶有利于减少肠胃负担。
4.冲泡时间和水温:绿茶的冲泡时间一般为1-3分钟,水温控制在70-80摄氏度之间。适当的冲泡方法能够减少茶叶中刺激性成分的释放。
5.个体差异:每个人的胃肠耐受性不同。即使是绿茶,也可能因个体差异而导致不适。开始时可尝试少量饮用,观察自身反应。
注意选择和饮用方式可以有效降低茶叶对肠胃的刺激。适量饮用绿茶有益健康,但需根据个人体质进行调整。
