武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.金桔富含维生素C。在食用餐前摄取维生素C,可以帮助促进铁的吸收,对身体健康有益。
2.金桔中含有膳食纤维。进食一些膳食纤维可以促进消化系统的健康,并可能在一定程度上增加饱腹感,从而避免正餐时过量饮食。
3.金桔的酸味可以刺激唾液和胃液的分泌,帮助提升食欲和促进消化功能。
应注意控制食用量,因为金桔中含有果酸,过量食用可能会对胃部造成不适,尤其是对于胃酸分泌较多或胃部敏感的人群。糖尿病患者应注意金桔中的糖分含量,谨慎食用。适量食用金桔不仅不会对健康产生负面影响,还有助于丰富饮食结构。
