牛油果对人体有什么好处

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

牛油果对人体有很多好处,以下是其中一些:

1.富含营养物质:牛油果含有丰富的膳食纤维、维生素K、叶酸、维生素C、钾和单不饱和脂肪酸等重要营养物质。

2.有助于降低胆固醇:由于牛油果中含有高水平的单不饱和脂肪酸,它们可以帮助降低坏胆固醇水平,提高好胆固醇水平,从而减少心脏病和中风的风险。

3.对眼睛健康有益:牛油果富含类黄酮,这是一种可以保护眼睛免受损伤的天然化合物。

4.有助于控制血糖:研究表明,牛油果中的一些成分可以帮助降低血糖水平,从而有助于控制糖尿病。

5.对皮肤和头发有益:牛油果含有大量的维生素E和其他抗氧化剂,可以帮助保持健康的皮肤和头发。

牛油果是一种非常营养且有益于健康的水果,可以在日常饮食中适量食用。