王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.干虾是低热量、高蛋白质的食品。每100克干虾含有大约250-300卡路里的热量,同时提供大量优质蛋白质,有助于增加饱腹感。
2.干虾含有较高的钠含量,每100克约含2000-3000毫克钠,过多的钠可能引发水肿,使体重在短期内有上升现象。
3.食用干虾时容易忽视的因素是配料。某些加工干虾可能添加糖分、油脂或其他调味料,这些成分会显著增加热量。
4.适量食用干虾可以帮助补充蛋白质,有助于肌肉生长和修复,但需确保饮食结构平衡,搭配足够的蔬菜、水果以及全谷物食品。
适量食用干虾本身不会导致肥胖,但应注意配合整体饮食的热量控制及营养均衡,避免摄入过多钠。