吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
橙汁富含维生素C、叶黄素和柠檬酸等。维生素C有助于增强免疫系统,促进抗氧化作用,并帮助身体吸收铁质。叶黄素是一种抗氧化物质,有助于保护眼睛健康。柠檬酸则有助于消化,促进身体排毒。
胡萝卜汁富含胡萝卜素、维生素A、C、K以及钾、镁、钙等矿物质。胡萝卜素是一种强效的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的伤害。维生素A有助于促进视力、皮肤和骨骼的健康。维生素C和K则有助于提高免疫力和促进血液凝固。钾、镁和钙等矿物质对于维持心脏、神经和肌肉功能也十分重要。
橙汁和胡萝卜汁都含有丰富的营养成分,可以为身体提供各种必需的维生素、矿物质和抗氧化剂。同时,要注意的是,这两种果汁也含有一定量的糖分,所以过多饮用可能会导致血糖飙升。建议适量饮用,并在膳食中多样化摄入其他蔬菜和水果,以保证全面的营养均衡。