龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.蔬菜汤:适合6个月以上的婴儿。建议使用胡萝卜、南瓜、土豆等易消化的蔬菜。制作时应将蔬菜煮熟并捣碎,使其更易消化。蔬菜汤富含维生素和纤维,有助于婴儿的消化系统发育。
2.肉汤:适合7至8个月以上的婴儿。鸡肉或牛肉都是不错的选择。在煮肉汤时,应去掉多余的脂肪,以免引起婴儿消化不良。肉汤提供丰富的蛋白质和铁,支持婴儿的生长发育。
3.骨头汤:大约9个月后可尝试给婴儿喂食。猪骨头或牛骨头在长时间熬煮后可以释放出钙、磷等矿物质元素,对强健骨骼有益。在喂食时需过滤汤汁,避免任何固体残留对婴儿构成窒息风险。
在为婴儿准备汤时,需特别注意:
避免添加盐、糖及其他调味料,以保护婴儿的肾脏功能及味蕾发育。
确保汤品不过热,以防烫伤婴儿。
初次引入新食材时,应观察婴儿有无过敏反应,以确保其适应新的饮食。
