武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猪蹄汤:猪蹄含有丰富的胶原蛋白和脂肪,能增强乳腺组织的营养供给。制作时可加入适量红枣和黄豆,以增加汤的营养价值,同时不会加重宝宝的过敏风险。
2.鲫鱼豆腐汤:鲫鱼具有催乳作用,而豆腐提供植物性蛋白质,相对较少引起过敏反应。此汤不仅能够补充钙质,还能为母体提供优质蛋白,有助于乳汁质量的提升。
3.蔬菜瘦肉汤:可以搭配胡萝卜、玉米、冬瓜等蔬菜与瘦肉同煮,这类汤富含维生素和微量元素,有助于提高妈妈的免疫力,并减少宝宝对动物蛋白的过敏可能性。
饮食过程中,应避免使用容易导致过敏的高蛋白食材如海鲜、牛奶及坚果类,以尽量避免影响乳汁成分从而引发宝宝过敏。饮食多样化且适度是确保母乳质量和宝宝健康的重要因素。