吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.降低血压:莲藕榨汁中含有一定的钾元素,钾元素可以帮助调节体内的钠盐平衡,从而起到降低血压的作用。
2.改善便秘:莲藕榨汁中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘。
3.增强免疫力:莲藕榨汁中含有多种维生素和抗氧化物质,可以增强人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
4.维持心血管健康:莲藕榨汁中含有丰富的维生素C和多酚类物质,可以保护心血管系统,预防心脏病和中风等疾病。
莲藕榨汁虽然好处多,但也有一些潜在的风险。如果患有糖尿病或肾脏疾病等重要疾病,建议在饮用前咨询医生的意见。另外,在制作莲藕汁时,需要将莲藕洗净、去皮和切成小块,再加入少量水榨汁,以免因食用不当而引发消化问题。