医生为何会推荐饮用绿茶

牛崇峰 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

饮用绿茶被推荐是因为其具有多种健康益处,包括抗氧化、改善心血管健康、帮助控制体重等。

1.抗氧化作用:绿茶富含多酚类物质,特别是儿茶素,这是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂可以帮助中和自由基,减少细胞损伤,从而可能降低某些慢性疾病的风险。

2.心血管健康:研究表明,每天饮用绿茶的人群中,其心血管疾病的发病率相对较低。绿茶能够改善血液中的脂质水平,降低坏胆固醇,同时增加好胆固醇的浓度。

3.代谢调节与体重管理:绿茶中所含的咖啡因和儿茶素被认为能够提高基础代谢率,促进脂肪的氧化,从而有助于体重管理,并可能在减肥过程中提供支持。

4.血糖调节:一些研究指出,绿茶可能有助于改善胰岛素敏感性和降低空腹血糖水平,这对于预防2型糖尿病可能有一定作用。

5.认知功能和脑健康:绿茶中的成分可能有助于保护大脑神经元,降低阿尔茨海默病和帕金森病等神经退行性疾病的风险。另外,它还有助于改善短期记忆和认知功能。

适量饮用绿茶通常安全且有益,但过量摄入可能导致咖啡因过量或胃部不适等问题。建议合理控制每日摄入量,根据个人健康状况调整饮用方案。