喝奶制品对糖尿病患者有何影响

2025-06-17
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

糖尿病患者适量饮用奶制品可能对血糖控制有积极影响,但选择低脂和无添加糖的产品是关键。

1.营养成分:奶制品中含有蛋白质、维生素D和钙,这些营养素可帮助改善胰岛素敏感性。研究表明,摄入足够的钙和维生素D与较好的血糖调节相关。奶制品中的蛋白质可以延缓食物消化速度,减少餐后血糖升高的幅度。

2.乳糖含量:大多数奶制品含有天然乳糖,一种能够影响血糖水平的糖。糖尿病患者应注意选择低乳糖或者不含添加糖的产品,以减少对血糖的负面影响。

3.脂肪类型:全脂奶制品虽含有饱和脂肪,但其中某些脂肪酸可能有助于降低胰岛素抵抗。为了心血管健康,通常建议选择低脂或脱脂奶制品,因为过多的饱和脂肪会增加心脏疾病风险。

4.发酵奶制品:例如酸奶,尤其是希腊酸奶,包含益生菌,有助于肠道健康,同时对血糖代谢也有潜在好处。研究显示,经常摄入发酵奶制品可使空腹血糖水平更稳定。

糖尿病患者在选择奶制品时应关注产品的脂肪和糖含量,选择有益健康的低脂、低糖选项以支持整体血糖管理和心血管健康。

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