卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.胃肠道刺激:辣椒含有一种名为辣椒素的化合物,对胃肠道具有强烈的刺激作用。辣椒素能够加速胃肠蠕动,从而导致腹痛和腹泻。这种刺激对于某些人尤其敏感,可能引发明显的不适。
2.个体差异:每个人的消化系统耐受力不同。有些人对辣椒素十分敏感,可能因为胃黏膜较薄或肠道抵抗力较弱。这种情况下,食用辣椒后更容易出现不适症状。
3.饮食习惯:摄入辣椒量过大或进食过快,可能会加重胃肠道负担,导致肠道机能紊乱。如果平时少吃辛辣食物,突然增加辣味摄入也会引发肠胃不适。
4.其他健康问题:慢性胃炎、胃溃疡或肠易激综合征等胃肠疾病患者,在食用刺激性食物后,症状可能会加重。这些基础疾病需要根据医生建议进行适当饮食调整。
若出现吃辣后频繁肚子疼和腹泻,建议适当减少辛辣食物摄入,并观察是否有其他胃肠道症状加重的情况。如情况持续或伴随其他症状,应咨询医生以便进行进一步检查。维护良好的饮食习惯有助于预防胃肠道不适。