每天饮用姜汤能养胃吗

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

每天饮用姜汤具有一定的养胃效果。姜作为一种传统的药食两用食材,具有温中散寒、暖胃止呕等功效。适量饮用姜汤可以对胃部产生温和的保护作用。

1.姜含有多种活性成分,其中的姜辣素能够刺激胃黏膜,促进胃液分泌,从而帮助消化。姜还具有抗炎作用,能够减轻胃部不适。

2.一些研究表明,姜可缓解恶心和呕吐症状,因此在某些情况下,如妊娠期的孕吐或晕车时,可以适度饮用姜汤以缓解症状。

3.姜汤的温热性质有助于改善因受凉或胃寒引起的胃痛不适。特别是在寒冷的季节,喝上一碗姜汤能帮助驱寒暖身。

虽然姜汤有多种好处,但仍需适量饮用。每日饮用量建议控制在5克干姜片以内,以避免过量引发胃部不适。同时,对于胃酸过多、胃溃疡或其他严重胃部疾病患者,应谨慎饮用姜汤,并咨询专业医生的意见。