吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、饮食调整:
-海产品:牡蛎、螃蟹、对虾等海鲜含锌量较高,是补锌的良好来源。
-肉类:瘦肉、牛肉、羊肉等红肉中含有丰富的锌。
-坚果:核桃、杏仁、腰果等坚果类食物富含锌。
-豆类:黄豆、豌豆、扁豆等豆类食物含有一定量的锌。
-乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品也是补锌的好选择。
2、适量补充锌剂:
在饮食无法满足锌的需求时,可以在医生的建议下适量服用锌剂,但需注意不宜过量。
3、避免干扰锌吸收的因素:
-高钙饮食:高钙摄入可能会影响锌的吸收,因此需要平衡摄入。
-植酸和草酸:这些物质存在于某些谷物和蔬菜中,会影响锌的吸收,适量摄入即可。
4、饮食多样化:
保持饮食多样化,确保各类营养素的均衡摄入,有助于提高锌的吸收和利用。
保持健康的生活方式,定期体检,及时发现和纠正锌缺乏问题是维持身体健康的重要措施。