武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆腐是大豆制品,富含植物性雌激素,如大豆异黄酮。大豆异黄酮能够模仿体内的雌激素,帮助调节激素水平,对乳腺刺激有一定作用。
2.每100克豆腐中约含有8-10克蛋白质。蛋白质是合成乳汁的重要原料之一,充足的蛋白质摄入有助于维持和提高母乳产量。
3.豆腐中的钙等矿物质也有助于增强母体健康,从而间接支持乳汁分泌。
尽管豆腐具有这些潜在好处,但影响母乳分泌的因素很多,包括心理状态、哺乳频率和整体营养状况。依靠单一食物来显著增加乳汁分泌效果有限。饮食应多样化,并结合正常的哺乳习惯,以更好地支持母乳喂养。
