腹泻时应食用何种肉类

腹泻时应选择可消化性好的、脂肪含量较低的肉类，如鸡肉。鸡肉富含蛋白质且易于消化，对胃肠道的负担较小。

1.鸡肉是一种瘦肉，脂肪含量相对较低，尤其是去皮后的鸡胸肉。低脂食品能够减少肠道负担，有助于缓解症状。

2.鸡肉中的蛋白质容易被人体吸收，补充身体所需的营养，同时维持机体能量。

3.相比于红肉（如牛肉和羊肉），鸡肉的纤维结构更细腻，消化过程相对顺利，不易刺激肠道。

4.在准备鸡肉时，应采用清蒸、煮熟等方式，而不是油炸或辛辣调味，以避免进一步刺激肠道。

选择鸡肉作为腹泻期间的肉类食材可以有效地提供营养且不加重病情，但仍需注意烹饪方法以确保鸡肉易消化且温和。