冷藏后的梨有什么功效与作用

冷藏后的梨可以保持其水分和营养成分，具有清热润肺、促进消化以及帮助维持健康体重的功效。

1.清热润肺：梨本身富含水分和多种维生素，如维生素C和各种抗氧化物质，这些成分在经过冷藏后仍能很好地保留。食用冷藏后的梨可以滋润喉咙，有助于缓解因干燥或上火引起的不适症状。

2.促进消化：梨含有膳食纤维，每100克梨约含有3克纤维，这有助于促进肠道蠕动，防止便秘。梨中的果酸也有助于胃液分泌，从而促进消化。

3.帮助维持健康体重：冷藏后的梨热量较低，每100克梨仅含有大约57卡路里，是一种适合减肥人群食用的水果。同时，梨的高水分和纤维含量能够增加饱腹感，减少过度饮食的可能性。

尽管冷藏可延长梨的保存期限，但建议在一定时间内食用以保持最佳的口感和营养价值。