膳食纤维对肠胃有好处吗

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

膳食纤维对肠胃有很多好处。膳食纤维是指人体无法消化的植物性食物成分,存在于谷类、蔬菜、水果、豆类等食物中。

以下是膳食纤维对肠胃健康的几点好处:

1.促进肠道蠕动:膳食纤维可以增加大肠内的容积和重量,刺激肠道蠕动,促进粪便的排泄,预防便秘和肠癌的发生。

2.调节肠道菌群:膳食纤维可以为益生菌提供营养,促进肠道菌群的平衡。良好的肠道菌群有助于促进免疫系统功能,预防肠道炎症等疾病。

3.降低胆固醇:膳食纤维可以与胆固醇结合,减少身体对胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇含量,预防心脑血管疾病。

4.控制血糖:膳食纤维可以减缓食物的消化速度,使血糖缓慢升高,有助于控制血糖水平。

膳食纤维对肠胃健康非常重要,建议每天摄入足够的膳食纤维,以保持肠道健康。