武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善消化:豆浆中含有丰富的膳食纤维和益生菌,能够促进肠道蠕动,帮助消化食物,并促进废物的排出。
2.预防便秘:豆浆中的膳食纤维可以吸收肠道内多余的水分,增加粪便的体积和重量,从而起到通便的作用。
3.抗溃疡:豆浆中含有大量的天然植物雌激素,对肠道黏膜具有保护作用,能够预防溃疡病的发生。
4.降低胆固醇:豆浆中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够有效地降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病等病症。
虽然豆浆对肠胃有很多好处,但对于一些人来说,豆浆可能会引起肠胃不适或过敏反应。因此,在饮用豆浆时,请根据自己的身体状况和口味喜好适量饮用,并留意自己的肠胃反应。